Vitamin ??

Vitamin adalah sekelompok zat makanan organik atau nutrisi yang hanya ditemukan pada makhluk hidup, tumbuhan dan hewan. Vitamin ditemukan oleh dokter Belanda, Christiaan Eijkmann, yang memenangkan hadiah Nobel 1929 dalam fisiologi dan obat-obatan.Garis besar sejarah vitamin dapat dibagi menjadi 5 era penting. Disetiap era tersebut, terjadi suatu kemajuan besar terhadap senyawa vitamin ini yang diakibatkan oleh adanya kemajuan teknologi dan ilmu pengetahuan.

Vitamin Larut Lemak (A, D, E, K)

Vitamin Larut Air (B, C)

Read More>>> Vitamin (Tugas Ilmu Gizi, Semester 1)